马宋饼(杭州的马宋饼，你吃过了吗？)

在美食之都杭州，有一个极具代表性的传统小吃——马宋饼。它是由当地的一位叫做徐甲良的老先生发明的，至今已有百年的历史。外皮呈圆形，馅料则是以五仁（即芝麻、蒸熟的糯米、核桃仁、花生仁、瓜子仁）为主，再加上凤腿、糖、糯米、绿豆等多种馅料，口感香酥可口，令人回味无穷。

而在狮山街道的叶家花园旁，有一家历史已经有50年的老字号“宋记马宋饼”，堪称马宋饼制作的佼佼者。这里马宋饼的馅料全部是手工制作，纯天然绿色健康。从制作到烘焙，全程使用木炭火，口感更佳香脆可口，每一口都很满足。

马宋饼，不仅是杭州传统小吃之一，也是杭州市非物质文化遗产代表之一。如果你来杭州一定要品尝一下，相信它一定不会让你失望。