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天然香料:从大自然中提取的美味与芬芳

来源:文梦知识网

天然香料是指从植物、动物或微生物的天然资源中提取的具有香气和味道的物质。它们常用于食品、化妆品、香水、药物等领域,给人们带来了美妙的感官体验。与合成香料相比,天然香料具有更纯正的味道和香气,同时拥有更多的营养成分。下面我们一起来了解一些常见的天然香料。

1. 肉桂

肉桂是一种具有浓郁香气和甜味的香料,源自于肉桂树的内皮。它常被用于调味料、烘培食品和茶叶中,给人们带来暖暖的舒适感。

2. 香草

香草是一种常见的天然香料,来源于草本植物的果荚。它被广泛用于烘焙、甜品和饮料中,具有浓郁的甜味和香气。

3. 姜

姜是一种具有辛辣味和特殊香气的天然香料,常被用于烹饪和草药中。它具有促进消化、缓解肌肉疼痛和增强免疫力的功效。

4. 薄荷

薄荷是一种散发清凉味道的香料,常被用于调制茶饮和口腔护理产品。它可以提神醒脑、缓解压力和改善呼吸。

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