想在家品尝正宗的葡式蛋挞？这篇完美的食谱为您解决一切！
葡萄牙蛋挞自带浓浓的蛋香，加入了奶油和香草后，不仅口感更加丰富，而且十分美味。但是，大多数人不知道如何做出完美的葡萄牙蛋挞。
别担心！我们为您准备了一份完美的食谱，步骤详细，包括做饼皮以及酥馅的全部过程。只需跟着这篇文章的步骤，您就可以在家中制作出一流的葡萄牙蛋挞，还可以分享给您的家人和朋友。
原料：
- 1 1/2 杯普通面粉
- 1/2 杯无盐黄油
- 1/4 杯鲜奶油
- 2 个全蛋
- 2/3 杯白砂糖
- 1 杯热水
- 3 滴香草香精
步骤：
- 预热烤箱至180℃
- 准备饼皮：面粉、黄油和鲜奶油混合在一起，制成均匀细腻的面团。将面团压成薄片，切成小圆片，然后放入松酥挞盘的每个孔中。
- 准备酥馅：将白砂糖加热至浅显色，加入热水慢慢搅拌。等糖完全溶解后，加入香草香精，让其冷却。接着将全蛋加入鸡蛋里面打匀，慢慢加入糖水，拌匀即可。
- 倒入酥馅：将酥馅倒入饼皮中，大约八分满，在烤箱中烤20-25分钟即可。
现在就可以享用您自己制作的葡萄牙蛋挞啦！别忘了分享给您的家人和朋友，让他们品尝到美味的食物。
