盐蒸橙子的功效与做法

盐蒸橙子是一道具有养颜美容、帮助消化、缓解压力的小吃。现在市场上也有很多现成的盐蒸橙子卖，但是在家里做自己喜欢的口味更好。下面就为大家介绍盐蒸橙子的做法。

材料：新鲜的柠檬2个，食盐适量，干辣椒2个，葱花适量。

做法：

1. 将柠檬洗干净切成薄片，放入碗中撒上适量盐和干辣椒，腌制20分钟左右。

2. 取出腌好的柠檬片装入碗中，并在上面撒上葱花。

3. 锅中加入清水，将准备好的柠檬碗放入锅内，盖上盖子，大火蒸10分钟即可。

4. 将蒸好的柠檬碗取出，浇上几滴橄榄油即可食用。