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尝鲜树王圣体菇,美味与营养并存

来源:文梦知识网

树王圣体菇,又称珊瑚菇、草菇王,是一种高级食用菌类,种植难度大,滋味鲜美且营养价值高,深受食客们的喜爱。其菌盖颜色鲜艳,肉质柔嫩,口感丰妙;同时树王圣体菇还富含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、微量元素等营养物质,有益于预防糖尿病、调节血脂、增强人体免疫功能等。

关于品尝方法,树王圣体菇可烹饪成汤、炒菜等多种美食。鉴于其质地鲜美,烹饪时尽量简单即可。汤锅烧开水,放入切好的树王圣体菇煮几分钟,最后加盐、胡椒等调料即可享用。也可以将树王圣体菇炒至七成熟,放入姜蒜、花生等调味料,既美味又简单。

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