徐州素来以美食闻名，深受广大游客和食客们的喜欢。徐州美食五花八门，从特色烩菜到传统小吃，从家常菜到高档料理，满足个人口味和需求。如果你是新来的游客，想要一尝当地特色美食，那就要从徐州美食网开始了。
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徐州美食网上最有名的当属烩面一绝，这种面食名叫“烩面”、“烩辣子面”，以炒=煮煮熟面条，加靠芝葱花和猪肉渣、香菜苔，配以特制酱料。一碗配有豆角咸鸭蛋的辣烩面，味道十分特别。老北京蠔肉灌汤小笼包也是徐州美食的代表之一。
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