塞舌尔海椰子，别名巨型椰子，是一个生长在塞舌尔群岛的热带椰子。它们的高桩和巨大的垂直树干使它们成为极具标志性的物种。
旅行爱好者们赴塞舌尔旅行，最喜欢的莫过于品尝在当地新鲜的水果，而在这个印度洋上的珍宝上市之际，您可以留下深深的印象。
这种植物是一种非常坚韧的椰子，在其生命周期中可以长达二百年！椰子肉中富含蛋白质，维生素和矿物质。事实上，在塞舌尔，这种植物的各个部分均有用途。例如，其茎和叶可用于制作家具和篮子，而心脏可能用于制作容器。
但在塞舌尔，大多数当地人还是将它看做是一种食物，通常是将椰子肉、椰汁和椰子油用于烹饪。而对于旅客而言，更主要是享受其鲜美的口感。
