丝瓜不管是在厨房还是在药箱里都是一个常客，大家肯定很少留意它的那条细细长长的绿色的小丝瓜络。其实，这个被大家忽略的小部分很有用处，被誉为―小细节大神器―。
热带和亚热带地区的民间常用丝瓜络来治疗传染病、晕车、急慢性胃病和外伤等。它的疗效来源于它所含有的生物碱类、皂苷类、黄酮类、多糖类等微量成分。
丝瓜络可以开胃消食，有解毒、通便、清热解毒的功效。通过调节免疫系统、增强体质，从而达到抗病毒抗癌的作用。
所以，下次你吃丝瓜不要把丝瓜络扔了，干燥后移入密封袋中就可以保存了。吃饭的时候炒菜、蒸菜、煮肉等都可以加入丝瓜络，不仅可以很好的帮助我们美容瘦身，更能让你更健康。相信我们在不久的将来，丝瓜络成为一种更为广泛、普及且普遍使用的中药性膳食。
