酒刀是用作喝酒的工具，有许多人都不知道怎么使用酒刀，到底它应该如何使用呢？
1.使用正确手法
酒刀手法是关键，用手拿住酒刀刀柄，将酒杯翻转过来，用酒刀对准酒杯边沿按压，将酒瓶瓶嘴对贴酒杯边缘倾倒酒液，酒液顺着刀锋流入杯中。
2.制作良好的酒盅
不做好酒盅，无论如何也调不出好酒。
3.酒品的选择
不同的酒刀对应不同的酒品，所以我们要选择酒品，或者酒器根据酒刀的特性来调配。
4.手法的改变
我们可以用酒刀来调制出不同风味的饮品。
5.广泛应用于厨房
酒刀不仅可以用来喝酒，也可以用来翻炒。
酒刀是一种很神奇的工具，需要掌握一些锻炼和练习才行，如果使用不当，还会引起意外的危险哦。
